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商用廚房中常見的問題
來源:gaiying.cn 發布時間:2024年06月28日

在商用廚房中,常見的問題可能包括設備故障、清潔維護、安全問題等

設備故障:
問題:設備無法啟動或運行異常。
解決方案:檢查電源是否接通,檢查設備是否有故障報警顯示,查看設備說明書進行故障排查,如無法解決,及時聯系維修人員進行處理。

清潔維護:
問題:設備表面油污積聚、內部食物殘留。
解決方案:定期清潔設備表面和內部,使用專業清潔劑進行清潔,避免食物殘留導致細菌滋生,確保設備衛生。


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